Rezept für den perfekten Eiskaffee mit wiederverwendbaren Kaffeekapseln
Rezept für Eiskaffee mit wiederverwendbaren Kaffeekapseln
Zutaten:
- 1 wiederverwendbare Kaffeekapsel
- 1-2 Esslöffel Kaffeepulver (am besten geeignet ist der Smarte)
- 200 ml kaltes Wasser
- 100 ml Milch oder Pflanzenmilch (optional)
- Eiswürfel
- Zucker oder Süßstoff nach Geschmack
- Optional: Vanillesirup, Schokoladensirup oder Karamellsirup für zusätzlichen Geschmack
- Optional: Schlagsahne zur Dekoration
Zubereitung:
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Vorbereitung der Kaffeekapsel:
- Reinige die wiederverwendbare Kaffeekapsel gründlich, um sicherzustellen, dass keine Rückstände vom letzten Gebrauch vorhanden sind.
- Fülle die Kaffeekapsel mit dem Kaffeepulver. Achte darauf, dass das Pulver gleichmäßig verteilt ist und leicht angedrückt wird, aber nicht zu fest, damit das Wasser gut durchfließen kann.
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Kaffee zubereiten:
- Setze die gefüllte Kaffeekapsel in deine Kaffeemaschine ein.
- Stelle sicher, dass die Kaffeemaschine richtig eingestellt ist und das Wasser auf die richtige Temperatur erhitzt wird.
- Brüh den Kaffee mit der Kaffeemaschine. Du solltest etwa 100-150 ml starken Kaffee erhalten. Falls du einen stärkeren Geschmack bevorzugst, kannst du den Kaffee etwas konzentrierter zubereiten.
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Kaffee abkühlen lassen:
- Gieße den frisch gebrühten Kaffee in eine hitzebeständige Karaffe oder ein Glas und lass ihn abkühlen. Du kannst den Kaffee auch in den Kühlschrank stellen, um den Abkühlprozess zu beschleunigen.
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Eiskaffee zubereiten:
- Fülle ein großes Glas oder einen Becher mit Eiswürfeln.
- Gieße den abgekühlten Kaffee über die Eiswürfel.
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Milch hinzufügen (optional):
- Wenn du Milch oder Pflanzenmilch verwenden möchtest, gieße sie über den Kaffee. Die Menge kannst du nach deinem Geschmack anpassen.
- Rühre den Eiskaffee gut um, damit sich der Kaffee und die Milch gleichmäßig vermischen.
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Süßen und verfeinern:
- Füge nach Belieben Zucker, Süßstoff oder Sirup hinzu. Wenn du Sirup verwendest, gib ihn direkt in den Kaffee und rühre gut um.
- Optional kannst du deinen Eiskaffee mit einem Topping aus Schlagsahne garnieren und etwas Sirup darüber träufeln.
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Servieren und genießen:
- Dein selbstgemachter Eiskaffee ist jetzt bereit zum Genießen. Serviere ihn sofort, solange er noch schön kalt ist.
Tipps:
- Experimentiere mit verschiedenen Kaffeepulversorten und Sirupen, um deinen perfekten Eiskaffee zu finden.
- Wenn du einen intensiveren Kaffeegeschmack bevorzugst, kannst du die Menge des Kaffeepulvers in der Kapsel erhöhen.
- Für einen cremigeren Eiskaffee kannst du auch einen Schuss Kondensmilch hinzufügen.
Viel Spaß beim Zubereiten und Genießen deines Eiskaffees!